尋求刺激 @太子傷心酸辣粉

早幾天友人小S已嚷著:「好想食辣野呀!」上網覓食的同時，得知傷心酸辣粉在太子開了一間新店。是日就特地來感受辣一辣的滋味。

新店位處太子大南街，故小妹下班後相約小S，一同從旺角一同步行到太子，首次尋找此店的確不易，路痴的我們沿途行了不少冤枉路= ="最後來到時，未食酸辣粉已全身熱辣辣/0\~只能說一進去，完全感受不到冷氣的威力，非常熱，不過幸好坐得比較耐後，終於感受到涼快的感覺。

我們選了皇牌二人自選套餐，套餐包括2碗酸辣粉及在A、B、C三項中任選1個小食，即合共3個。

傷心酸辣粉除了可自選辣度外，亦提供不同粉麵選擇，包括米線、小寬麵、川北涼粉、薯粉等。小妹最後選了最傳統的米線。由於不想食到滿頭大汗，小妹就選了小辣，辣度雖不是太辣，酸的程度剛剛好，而米線腍身亦吸收酸辣的精華，當吃過後，辣味亦遺留於口腔之中一段時間不散呢。

小S點了薯粉，望落晶瑩剔透，她說味道也不錯。

A項選了皇牌口水雞，口水雞浸泡著紅紅的辣油，起初覺得會比較辣，但原來只是微辣，雞肉質感一般，有點鞋。

屬於B項之一的乾撈牛肚，味道有驚喜，牛肚不硬，有咬感，每片均沾上辣粉，入口搶味，值得推介。

C項的涼拌海帶絲雖爽口，但質感太硬，而且味道淡。

套餐送了2杯飲品，小妹就選了食辣必點的凍檸樂，每口也冰涼暢快。

雖然夏天食辣會比較熱，但由味蕾所感受到那種灼熱、麻痺的感覺，刺激十足，一試這裡的傷心酸辣粉亦無妨(･ิω･ิ)

心太軟*~悄悄話
整體味道：★★★☆☆