Friday, October 16, 2015

1號還是2號? @ 九龍灣一風堂

Kamen Rider 雖然每年都以不同主題推出新超人,但講到最經典及最懷舊都要數到1號、2號吧。得知一風堂以它來做主題,當然要與超人碰個面啦。

來到九龍灣分店,在門外拿票後就能入座。空間尚算寬敞,而袋可放在椅下的籃中,不用抱著袋子吃拉麵呢。

不過其實店內採用超人的裝飾品沒有想像中多,除Menu外,餐廳各畫架也有超人呢。
是次就超人推出的限定版的龍蝦豚骨拉麵,盛惠$98,有特別Menu,封面也是幪面超人,而內頁是超人全彩漫畫,後面也教怎樣將圍巾及快子套,接成超人圍巾呢。

龍蝦豚骨拉麵一到,圍巾跟拉麵一併上,以防吃拉麵時的濃湯飛彈到身上。小妹亦乖乖鋪上圍巾啦(ゝ∀・),單望拉麵顏彩實在很紅,像是蕃茄湯,碗上的龍蝦殼是假的,因龍蝦肉在碗內,龍蝦濃的確味道很濃郁,粗身的拉麵沒有鹼簡水味,亦彈牙,不過未能吸收龍蝦湯,味道太淡。原隻龍蝦尚算大大隻,有咬感,另有鮮蝦雲吞及半熟蛋,而小妹最愛半熟蛋,將金黃色的蛋黃半流心的狀態,流進羹內的拉面中,實在太好吃了!


品嚐過拉麵後,發現用手機儲分也可機會有超人禮品,而臨離開時一想「1號還是2號?.?」哈哈~小妹雖然家中也有不少其他超人Figure,但每次望見1、2號超人,也是感到這隻是難以分別-___-

心太軟*~悄悄話
整體味道:★

Thursday, October 8, 2015

有錢最好食雲吞 @黃枝記麵家

假期前一天,晚上當然要外出走走輕鬆一下。與家人遊澳門時久不久也會到黃枝記,是日剛巧經過才得知來中環也有分店呢。


甫入地庫,才到達店入口。

入口旁設有介紹舊式的雲吞麵碗及煮雲吞麵的用具模樣,懷舊風味十足。

店舖如澳門老店一樣,採用懷舊木色裝潢。

不單餐桌連同調味品也一絲不苟,別具古典風味。

望望前方的開放式廚房,可看到師傅正在煮麵呢。


在等「食」的同時仔細一看,兩邊牆上也掛著不少澳門名勝的畫,常遊澳門,也認得是旅行必去的地方,大三巴、東望洋炮台、議事亭.....


該起動了,先來特色小食雙拼 - 鮮蝦雲吞拼南乳豬手。雖然小妹不太喜歡雲吞,但來到這裡就算不太"好",也是例牌要試試啦。鮮蝦雲吞皮薄薄的,蝦肉爽口,且沒肥膏。

南乳豬手真的不錯,大大舊,燜得好淋,皮不韌易咬開,加上充滿汁,值得推介。

特色擔擔醬炒飯,炒飯混合菜絲、蝦、肉碎等,不過不太吃到預期的擔擔醬花生味,但加了少少辣椒,入口香辣惹味。


全晚最好吃的是韓式柚子骨醬汁挺身,酸酸甜甜,吃得出柚子味道,柚子骨的肉亦多,有咬感。

蜂蜜生薑茶,甜甜地,杯底有頗多薑絲,令每啖也散發著濃郁的薑味,非常好喝! 另試了男友那杯柑桔話梅蜜,留有清新的柑桔味,但因落了話梅酸了一點。

滿足的一餐,臨離開前才留意到「無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞」的對聯,想一想: 「從小到大也不太喜歡吃雲吞-不吃雲吞,怪不得小妹經常沒錢吧。」心中不禁一笑。


心太軟*~悄悄話
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