把漫畫中的美食拉到現實@深宵食堂

在中學曾幾何時看過以飲食為題材的《深夜食堂》漫畫，雖未有整整地看完（只是看過頭幾話^^"），而每話都有介紹不同的菜式，如「紅香腸和玉子燒」（赤いウインナと卵焼き）、「茶泡飯」鮮奶油燉菜（お茶漬け）、「貓飯」（猫まんま）等。而聽說這間深宵食堂亦有漫畫內的貓飯、奶油飯供應，雖漫畫中解說是做法簡簡單單，也未真正試過呢!

是夜來到尖沙咀分店，在厚福街一帶的商業中心上，不算太難找。

餐廳佔了6樓全層，面積雖不算大，但分成室內及室外位置。

來到時枱上已放了餐牌。由於這裡以炸物、燒物為主，亦放上2包薄荷糖爽息，大概是吃完燒、炸食物後，用來癖癖口氣，頗貼心。

餐牌設計像一本秘笈。

備炸物、燒物、主食、小食、沙律、一品料理菜式，選擇尚算多，最後點了8款食物+2杯飲品。

最先到的是軟殼蟹沙律，沙律爽口，而沙律醬亦足夠，另主角的軟殼蟹份量多，入口鬆脆，唯一不足是炸粉比較多，下得太重手。

芝麻雞翼一份3隻，做得不錯，外皮煎得脆口，加上佈滿粒粒芝麻，非常香口，而裡面的肉不會太乾身，仍保持鮮嫩。

 大大粒的汁燒帆立貝，即使燒過後仍然多汁，大讚的是外層沾上蜜糖，入口甜一甜，加上帆立貝有口感，邊邊亦帶點微濃脆口，滋味無比，點了一串二人分好像也不太夠。

這煙肉荔枝卷比預期中好吃得多，兩者拼起來味道並不奇怪，反而幾特別，多汁雪白的甜荔枝，可中和外層油份多的煙肉，大力推介。

燒雞軟骨肉質不會太硬，燒得帶點少少濃，油份不算太油，算是做得不錯。煙肉荔枝卷聽起來好似比較獨得，而煙肉鹹，荔枝甜，起初心想一鹹一甜會否不太夾? 既然來到當然要試試比較特色的食物。

嘿~這就是傳說中的貓飯及奶油飯! 兩個飯之中，小妹較愛貓飯。這是根據故事中的「貓飯」（猫まんま），將白飯上撒上柴魚片，再拌小量醬油。柴魚片落足重料，質感乾身，而由於飯加入醬油，入口味道鹹鹹地，挺獨特。

「奶油飯」（バターライス）簡簡單單，用白飯混合奶油便成。而在故事中的標準吃法為，等30秒後將奶油融化、再淋上些許醬油攪拌，令奶油香跟米飯香四溢，不過這裡的飯已一早混合了醬油在內了。入口後，散發出濃厚的奶油香，甜甜地，不過飯粒有點濕及淋，嚼勁度一般。

另點了一份深宵薄餅，柴魚絲放在薄餅上，而最特別是底下是炸過的麵條，味道像點心麵。

薄餅裡有濃濃的芝士及爽口的椰菜，混合淋上的大板燒醬汁一併吃，更美味。

點了那麼多燒物及炸物，比較熱氣，來一杯巨峰提子梳打及青蘋果梳打，感覺好像能減膩度及解渴。兩者梳打份量多，不會太甜，味道不錯。

其實餐廳座與座之間比較密，活動空間感覺比較上逼，不過整體食物味道卻是不錯，尤其是燒物水準不俗，可以再來!

心太軟*~悄悄話

整體味道：★★★★☆